Victoria Lapteva предлагает Вам запомнить сайт «Business FM»
Вы хотите запомнить сайт «Business FM»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Еврокомиссия вставляет палки в колеса BMW, Daimler и Volkswagen Group?

развернуть

Танцы от плиты и до компа!!

говяина тушение 076 (700x525, 436Kb)
говяина тушение 081 (700x525, 476Kb)


Из телячьей корейки ,нарезаем стейк на косточке,формируем стейк , солим ,перчим,посыпаем Прованскими травами, и маринуем в кефире, чем дольше ,тем лучше.

говяина тушение 046 (700x525, 543Kb)говяина тушение 044 (700x525, 536Kb)

Затем стейк обсушить полотенцем. И обжариваем его на предварительно прогретой сухой чугунной сковороде "Гриль "до нужной степени готовности (с кровью, средней прожарки или хорошо прожаренный). Я люблю с кровью,но с корочкой,жарю по 4 минуты с каждой стороны.
Пока маринуется стейк,готовим гарнир.Для гарнира картофель моем разрезаем на кружочки,не прорезая картофель до конца.Между разрезами посыпаем картофель солью, и вставляя в разрез небольшой кусочек сыра. Перекладываем картофель в форму, в которую предварительно положили кусочек масла,головку чеснока,лук, тыкву, нарезанную на небольшие дольки. Закрываем форму фольгой , ставим в духовку на 180гр С, на 45-50минут.

Стейк из Телятины маринованный в кефире
говяина тушение 064 (700x525, 499Kb)

Стейк из Телятины маринованный в кефире


Ключевые слова: Авто
Опубликовано 18.09.2018 в 22:28
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читать

Поиск по блогу

Популярное
Столичная мэрия планирует заказать для полиции очки с функцией распознавания лиц

Столичная мэрия планирует заказать для полиции очки с функцией распознавания лиц

Эксперты говорят о дороговизне и сложности технологии. Источники Business FM, близкие к ситуации, сказали, что пока конкретики нет Мэрия хочет заказать для

15 фев, 20:23
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дональд Трамп объявил о введении в США режима чрезвычайного положения

Дональд Трамп объявил о введении в США режима чрезвычайного положения

Это потребовалось ему, чтобы получить доступ к фондам, которые позволят вести строительство стены на границе с Мексикой Выступая в Розовом саду Белого дома

15 фев, 20:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Деньги в обмен на знакомый голос: Сбербанк предупредил о новом мошенничестве

Деньги в обмен на знакомый голос: Сбербанк предупредил о новом мошенничестве

Суть махинации заключается в подделке голоса. В банке считают, что волну звонков от пранкеров можно ждать в ближайшие полгода Обновлено в 21:44 Мошенник

15 фев, 21:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0